СЕТКА ЭЛАСТИЧНАЯ ДЛЯ КОЛБАС И ВЕТЧИН

ДЛЯ ЧЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ ЭЛАСТИЧНУЮ СЕТКУ ДЛЯ КОЛБАСЫ?

На сегодняшний день не придумали способ формовки мясных изделий: рулетов, колбас, копченостей, вяленых продуктов лучше, чем использование сетки эластичной формовочной из полиэфирного волокна. Не стоит забывать о свойстве под прессовки домашних изделей.Но главным плюсом станет вид ваших будущих колбас.

КАК ПРИМЕНЯТЬ СЕТКУ ДЛЯ КОЛБАСЫ?

Сетка формовочная применяется для варки, копчения, запекания. Изготовления любых продуктов из рыбы, мяса, птицы. Домашние рулеты, колбасные сыры, другие деликатесы, ветчины, приятно удивят ваших гостей.

КАКИЕ ПЛЮСЫ ОТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОЛБАСНОЙ СЕТКИ?

Большим плюсом колбасной сетки остается простота ее использования и надежность. Вместе с ней стоит применять коллагеновую оболочку и шпагат для обвязки.

• Сетка для копчения придает продукту необходимую форму.
• Рулеты остаются сочными и ароматными.
• Рельеф рулета или колбас не оставит равнодушным самого требовательного гурмана.

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КОЛБАСНЫЕ ФОРМОВОЧНЫЕ СЕТКИ?

В производстве эластичных сеток для мясных изделий применяют только одобренные в пищевой промышленности материалы.
Особый состав эластичных волокон совершенно безвреден для здоровья и пищевых продуктов.

В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ ФОРМОВОЧНЫХ СЕТОК?

Обычные полиэфирные эластичные сетки отличаются от загущенных тем, что вторые имеют больше ячеек по кругу и из-за этого создают меньше давление на изделие. Загущенные сетки легче снимаются.

ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ЭЛАСТИЧНОЙ СЕТКИ.

Формовочные эластичные сетки имеют высокую прочность при набивании, что позволяет отлично удерживать форму и диаметр домашних изделий из мяса.

• Формовочная сетка, предназначенная варки и копчения и выдерживают до 125 градусов Цельсия.
• Сетки для жарки и запекания до 240 градусов Цельсия.

ГДЕ КУПИТЬ ФОРМОВОЧНУЮ СЕТКУ ДЛЯ КОЛБАСЫ?

В нашем магазине солим бай вы можете купить эластичную сетку в розницу. Мы доставляем товары для колбасы по всей Беларуси.