Загрузка...

ПрестоСтарт

Br29.99

Загрузка...

Описание

Состав: Декстроза (основа); стартовые культуры Lactobacillus Sakei, Staphylococcus carnosus, моносахара.

Норма внесения 0,3гр/кг сырья. Подходит для: сырокопченых и сыровяленых мясных изделий для контролируемого ускоренного процесса созревания. Вносится в фарш в начале процесса куттерования вместе с пищевой добавкой.

Количество в упаковке 30 гр. Условия и сроки хранения при температуре +20…+25°С – 3 мес., при +4…+6°С — 6 мес., при -18°С — 24 мес.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

С этим покупают