Загрузка...
Категория:

Соль нитритная РБ 1 кг

Br15.00

Загрузка...

Описание

Смесь из нитрита натрия (Е250) и соли поваренной пищевой выварочной сорта экстра с содержанием нитрита натрия 0,4-0,6%

Комплексная пищевая добавка для мясной продукции «Смесь посолочно-нитритная «Универсальная» (ПНС) произведена по технологическим регламентам ТР ТС 029/2012 и ТР ТС 021/2011 и соответствует всем требованиям ТУ РБ 400087365.001-2003.

Содержание нитрита натрия — 0,4-0,6%.

Преимущества использования посолочно-нитритной смеси:
— ингибирует развитие и рост микроорганизмов, увеличивая срок хранения готовой продукции
— значительно улучшает выраженность вкуса
— долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании
— исключает вероятность передозировки нитрита натрия в готовой продукции
— стабильное содержание нитрита независимо от партии товара
— не нужен отдельный сотрудник для контроля за закладкой нитрита натрия
— экономия времени на смешивание
— может храниться на одном складе с пищевой продукцией

Детали

Вес

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

С этим покупают