Таблица фаршеемкость колбасных оболочек
В первой таблице представлены данные по фаршеёмкости сосисочных оболочек и потери при перекрутке.
Во второй таблице представлены данные по натуральным колбасным оболочкам. Фаршеемкость натуральной оболочки колбасной.
В третьей таблице представлены данные по белковым, полиамидным и целлюлозным колбасным оболочкам. Фаршеемкость оболочек.
